Junior Farm
La fattoria bio a Cavallino Treporti
Junior Farm nasce dall’idea di tornare alla terra con uno spirito nuovo, più sostenibile, creando un luogo di aggregazione, aperto a turisti e locali in cui riscoprire il contatto con la natura, in un ambiente armonioso che ospita un frutteto ed un orto. La produzione mira ad avere un po’ di tutto, in piccole quantità per alimentare un mercato a km 0, in una logica biologica del rispetto della natura.
Da marzo 2022 Junior Farm è ufficialmente un’azienda agricola biologica certificata, la seconda in tutto il territorio di Cavallino – Treporti.
I prodotti orticoli come i carciofi, asparagi, cipolle, scalogni, porri, patate, piselli, fagioli, grano, melanzane, pomodoro e peperoni sono coltivati eliminando i prodotti chimici e impiegando mezzi alternativi per sconfiggere i parassiti come ad esempio la vespa ninja e i coleottero carabidi utili a combattere prevalentemente la cimice e l’altica del carciofo, mentre per altri parassiti come la Dorifora delle solanacee, vengono rimossi a mano.
Tutti i martedì da maggio a settembre potrete acquistare prodotti freschi presso la casa rosa in via Fausta 358 che si trova proprio di fronte al mercato. Dal lunedì al sabato (martedì escluso) potete venirci a trovare presso l’azienda agricola situata in Via Pordelio 352. L’ingresso è proprio nei pressi della Torre del Vignotto, in uso durante la prima guerra mondiale. Come nostro ospite potrai acquistare uova, frutta e verdura biologica o raccogliere il tuo prodotto fuori dal campo!
Contattaci per prenotare la tua esperienza!
Mob.: +39 335.782.15.36 | info@juniorfarm.it
Notizie e iniziative
Junior Farm è ufficialmente una azienda agricola biologica
Adotta una gallina della Junior Farm
La primavera alla Junior Farm
Junior Farm
di Castelli Riccardo
via Fausta 358, 30013 Cavallino - Treporti VE
Cell: +39 335.782.15.36 | info@juniorfarm.it
P. IVA / C.F. 04343140275